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Auszeichnung im Weinführer Eichelmann

Thomas und Martin Philipps rücken den Weinbau mehr und mehr in den Mittelpunkt der alten Getreidemühle, der ein Hofladen und eine Winzerschenke angeschlossen sind. Thomas Philipps studierte in Geisenheim Onologie, sein Bruder Martin machte eine Winzerlehre beim Toni Jost, studierte anschließend ebenfalls in Geisenheim. Sie haben die Rebfläche binnen kurzer Zeit von 0,3 Hektar aud die heutige Größe erweitert, möchten weitere Brachflächen rekultivieren. Ihre Weinberge liegen vor allem in den St. Goarer Lagen Frohwingert und Ameisenberg, aber auch in Urbarer Beulsberg und in Ober- und Niederheimbach. Sie bauen 75 Prozent Riesling und 10 Prozent Müller-Thurgau an, dazu etwas Weißburgunder, Spätburgunder und Roter Riesling. Das Sortiment ist in drei Linien gegliedert: Das Basissegment Steilhang, das Mittelsegment trägt den Namen der Großlage St. Goarer Burg Rheinfels und das Premiumsegment mit den Weinen aus den St. Goarer Einzellagen, dem trockenen Riesling aus dem Fohwingert und dem restsüßen Riesling aus dem Ameisenberg, der von 60 Jahre alten Reben stammt. In den letzten Jahren wurden weitere Flächen am Ameisenberg rekultivirt, Roter Riesling wurde gepflanzt.

Kollektionen

Auch in diesem Jahr erfreut uns wieder das hohe Niveau der Kollektion, schon der geradlinige Müller-Thurgau und der reintönige Weißburgunder bereiten viel Freude. Sehr gut sind die beiden Sekte, der Riesling zeigt im Bouquet dezente Reife, ist aber frisch und zupackend im Mund, der Pinot Blanc ist rauchig, klar und frisch. Die drei Steilhang-Rieslinge sind wie immer eine sichere Bank, da muss jeder selbst entscheiden, wie süß er es mag. Der trockene Burg Rheinfels-Riesling ist geradlinig, noch verschlossen, der halbtrockene präsentiert sich offener, saftiger. Der Frohwingert-Riesling ist komplex, druckvoll und lang, der Ameisenberg-Riesling besitzt feine süße Frucht und Grip. Starke Kollektion!

Weinbewertung

85 Punkte – 2015 Riesling Sekt brut, 12,5 %, 12,50 Euro
85 Punkte – 2015 Pinot Blanc Sekt brut, 13 %, 13,50 Euro
84 Punkte – 2018 Müller-Thurgau trocken, 11,5 %, 8 Euro
84 Punkte – 2018 Weißburgunder trocken, 12 %, 8 Euro
85 Punkte – 2018 Riesling trocken „Steilhang“, 11,5 %, 8 Euro
(85) Punkte – 2018 Riesling trocken St. Goarer Burg Rheinfels, 12,5 %, 11 Euro
89 Punkte – 2017 Riesling trocken St. Goarer Frohwingert, 12,5 %, 16 Euro
84 Punkte – 2018 Riesling halbtrocken „Steilhang“, 11 %, 8 Euro
(87) Punkte – 2018 Riesling halbtrocken St. Goarer Burg Rheinfels, 12 %, 11 Euro
85 Punkte – 2018 Riesling lieblich „Steilhang“, 10,5 %, 8 Euro
87 Punkte – 2017 Riesling St. Goarer Ameisenberg, 9,5 %, 16 Euro
88 Punkte – 2018 Riesling St. Goarer Ameisenberg, 9,5 %, 16 Euro

Eichelmann 2019

Eichelmann 2018

Eichelmann 2017

Eichelmann 2016