Liebe Weinfreundinnen und Weinfreunde,

der Sommer zeigt sich von seiner schönsten Seite. Während viele die warmen Tage mit einem gut gekühlten Glas Wein genießen, sind wir täglich in unseren Steillagen unterwegs. Die Reben stellen sich aktuell gegen die Trockenheit und Hitze, erfahren Sie mehr darüber wie wir dagegen ankämpfen. Gleichzeitig dürfen wir uns über gleich mehrere Auszeichnungen freuen und möchten Ihnen unsere aktuellen Weinangebote sowie eine besondere Veranstaltung ans Herz legen. 

Ein Sommer voller Auszeichnungen

Wir freuen uns sehr über gleich mehrere Erfolge bei renommierten Weinwettbewerben – eine schöne Bestätigung für unsere Arbeit im Weinberg und im Keller.

Beim ECOWINNER 2026, dem bedeutendsten Wettbewerb für deutsche Bioweine, wurden gleich vier unserer Bio-Weine ausgezeichnet:

Unsere ECOWINNER 2026: 

2025 Bio Riesling halbtrocken

2025 Bio Riesling lieblich

2024 St. Goarer Bio Roter Riesling trocken

2024 St. Goarer Bio Riesling halbtrocken

Auch beim Best of Riesling 2026, dem weltweit größten Riesling-Wettbewerb, konnten unsere Weine überzeugen. 

Besonders stolz sind wir auf unseren 2023 St. Goarer Riesling trocken, der in der Kategorie Riesling trocken mit 91 Punkten ausgezeichnet wurde.

Auch unsere weiteren Rieslinge konnten die Fachjury überzeugen.

2023 St. Goarer Frohwingert Riesling trocken – 88 Punkte in der Kategorie Lagen-Riesling trocken.

2023 St. Goarer Riesling halbtrocken – 87 Punkte in der Kategorie Riesling halbtrocken/feinherb.

2025 St. Goarer Ameisenberg Bio Riesling Spätlese – 87 Punkte in der Kategorie Riesling restsüß  

Wir sind stolz auf diese Anerkennungen. Sie zeigen, dass sich unsere konsequente Arbeit im ökologischen Steillagenweinbau auszahlt und motivieren uns, auch weiterhin Weine mit Charakter, Herkunft und Persönlichkeit zu erzeugen.

Sommerangebote – jetzt genießen und sparen

Passend zur Sommerzeit haben wir zwei attraktive Angebote für Sie zusammengestellt:

6 Flaschen genießen – nur 5 bezahlen

Unser 2023 Weißburgunder trocken begeistert mit seiner frischen, eleganten Art und ist der ideale Begleiter für laue Sommerabende, leichte Gerichte oder einfach zum Genießen auf der Terrasse.

Sommeraktion: 6 Flaschen zum Preis von 5 – nur 47,50 €

Neues Probierpaket

Sie möchten den neuen Jahrgang kennenlernen? Dann entdecken Sie unser neues Probierpaket mit den 2025er Gutsweinen und den 2024er Ortsweinen. Eine ideale Gelegenheit, die Vielfalt unserer aktuellen Kollektion kennenzulernen und Ihren persönlichen Favoriten zu finden.

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Aktuelles aus dem Weinberg

Viel zu trocken und zu heiß

Nach einem trockenen Frühjahr sorgte der Mai für ein wenig Entspannung bei der Wasserversorgung. Doch dann folgte ein viel zu trockener Juni mit gerade einmal 24 mm Niederschlag und das in der Hauptwachstumsphase der Reben. Das Rebenwachstum zerrte an den Wasservorräten und mit der ab dem 18. Juni einsetzenden Hitzephase mit elf Tagen am Stück über 30 Grad setzte deutliche Trockenheit ein. Temperaturen von sogar über 40 Grad am Ende dieser Phase hinterließen deutliche Spuren an den Reben. Nicht nur, dass die Böden aufgrund der Trockenheit mehr braun als grün sind und sich erste Blätter gelb färbten, nun kam es auf den besonders kargen Standorten auch zu Verbrennungen auf den Blättern auf der Sonnenseite der Laubwand. Temperaturen von über 38 Grad über mehrere Tage sind einfach zu viel.

All diese Wetterkapriolen prägen natürlich auch unseren Arbeitsalltag in der Hauptarbeitsphase im Weinberg. Bei Temperaturen über 30 Grad schalten wir in den Siesta-Modus. Das heißt, dass bei uns um 3:30 Uhr der Wecker klingelt und wir mit den ersten Sonnenstrahlen um kurz vor fünf im Weinberg stehen, um so viel wie möglich bei noch angenehmen Temperaturen im Idealfall bis Mittag zu arbeiten. Bei steigenden Temperaturen war dann irgendwann um 10 Uhr Schluss.

Zurzeit stecken wir nochmals Triebe ein, welche aus dem Drahtrahmen hängen, um für eine perfekte Durchlüftung zu sorgen und führen bei den ersten Weinbergen, bei welchen die Triebe oben lang herauswachsen den ersten Laubschnitt durch. Das Längenwachstum ist derzeit allerdings sehr eingeschränkt, da die Reben durch die Trockenheit und Hitze ihr Wachstum stark verlangsamt haben. Parallel dazu sind wir mehrere Abende in den jungen Weinbergen, nachdem die Sonne weg war, die schwachen Reben gießen gegangen, um ihr Überleben zu sichern. Das heißt mit dem Schlauch von Rebe zu Rebe gehen und Wasser geben, eine sehr meditative Feierabendbeschäftigung. Nun müssen diese Reben deutlich im Ertrag reduziert werden, oder die Trauben ganz weggeschnitten werden, damit wenn dann mal wieder Regen kommt alle Kraft in das Wachstum und die Wurzelbildung der Reben geht.

Nun hoffen wir, dass die Temperaturen nicht mehr in ungeahnte Höhen steigen und es endlich mal wieder ausgiebig regnet.    

MittelrheinMomente – Kulinarische Burgführung auf Burg Rheinfels

Wenn die Abendsonne das UNESCO-Welterbe Oberes Mittelrheintal in goldenes Licht taucht, erwartet Sie ein genussvoller Sommerabend voller Geschichte, Kulinarik und erlesener Weine. Auf der beeindruckenden Burg Rheinfels entdecken Sie bei einer besonderen Burgführung die geheimnisvollen Mauern und historischen Winkel der größten Burganlage am Mittelrhein.

Zu unserer ersten MittelrheinMomente Veranstaltung begrüßen wir Sie gemeinsam mit unserem Gastgeber dem Hotel Schloss-Rheinfels  am 11. Juli 2026 um 17:30 Uhr mit einem prickelnden Sektempfang im Burghof. Während der anschließenden Führung erwarten Sie verschiedene Vorspeisenvariationen, begleitet von ausgewählten Weinen aus unserer Kollektion.

Im Anschluss genießen Sie den Hauptgang sowie ein feines Dessert in der Burgschänke beziehungsweise auf der Rheinterrasse des Hotels – mit herrlichem Blick über den Rhein und harmonisch abgestimmter Weinbegleitung.

Freuen Sie sich auf einen außergewöhnlichen Abend voller Genuss, regionaler Weinkultur und einzigartiger Burgatmosphäre hoch über dem Rhein.

Preis: 89,- € pro Person Termin: Samstag, 11. Juli 2026 Beginn: 17:30 Uhr

Mittelrhein Momente Partner:

Hotel Schloss-Rheinfels & Weingut Philipps-Mühle

Buchung: info@schloss-rheinfels.de oder 06741-8020

Bzw. als Arrangement

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Mit herzlichen Grüßen

Ihre Winzer Thomas & Martin Philipps