Neuigkeiten aus dem Weingut Philipps-Mühle – Einladung VINVIN Mainz, New Talents Tasting Amsterdam und unsere 2025er Gutsweine

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der Frühling bringt neue Energie in die Weinberge – und zahlreiche Gelegenheiten für persönliche Begegnungen. Gerne informieren wir Sie über unsere kommenden Termine, die Verfügbarkeit des neuen Jahrgangs sowie aktuelle Entwicklungen in unserem Betrieb.

VINVIN Mainz

Am Vortag der Mainzer Weinbörse sind wir auf der Herkunftsmesse VINVIN in Mainz vertreten.

Für alle, die zur Weinbörse anreisen, bietet sich damit eine ideale Gelegenheit, bereits einen Tag früher in entspannter Atmosphäre zu verkosten und sich intensiv auszutauschen. VINVIN steht für handwerklich erzeugte, charakterstarke Weine mit klarer Herkunft – Werte, die auch unsere Arbeit prägen.

Wir präsentieren Ihnen unsere Kollektion an Orts- und Lagenweinen und die neu verfügbaren Bio Gutsweine 2025.

Nutzen Sie die Gelegenheit zur persönlichen Verkostung und zum direkten Austausch mit uns. Weitere Informationen und Akreditierung zur Veranstaltung finden Sie hier: https://www.vinvin-mainz.de/

Wir freuen uns darauf, Sie persönlich begrüßen zu dürfen.

Einladung New Talents Tasting in Amsterdam - 11. Mai 2026

Am 11. Mai 2026 sind wir beim New Talents Tasting in Amsterdam vertreten. Die Veranstaltung bringt innovative, nachhaltig arbeitende Weingüter mit Fachhändlern, Importeuren und Meinungsbildnern zusammen.

Wenn Sie in den Niederlanden tätig sind oder Partner vor Ort haben, freuen wir uns sehr über eine Terminvereinbarung im Vorfeld. Das Tasting bietet eine hervorragende Plattform für den Ausbau bestehender Geschäftsbeziehungen, neue Distributionsansätze und gezielte Fachgespräche in konzentriertem Rahmen.

Anmeldung und weitere Infos: https://melman-communications.nl/en/activities/new-talents-tasting-2/

Nach der ProWein sind nun unsere 2025er Bio Gutsweine verfügbar

Die ProWein liegt hinter uns – und unsere Bio Gutsweine 2025 sind nun offiziell verfügbar.

Der Jahrgang zeigt sich klar und präzise in der Frucht, mit lebendiger, gut eingebundener Säure und ausgeprägter Trinkigkeit.

In der Basislinie überzeugt der Jahrgang durch Transparenz, Frische und Sortentypizität – ideale Weine für den modernen Fachhandel mit klarer Positionierung.

Infos zu Verfügbarkeiten und Muster senden wir Ihnen gerne kurzfristig zu.

Aktuelles aus dem Weinberg

Wieder startet die Vegetation früh und die milden Temperaturen sorgen für einen gleichmäßigen Austrieb. Eine ausreichende Winterfeuchtigkeit hat die Böden gut versorgt und somit präsentieren sich auch die Begrünungen artenreich und vital.

Neuanpflanzung: PIWI Weinberg mit Cabernet Cortis

In dieser Woche pflanzen wir einen weiteren PIWI-Weinberg mit der roten Sorte Cabernet Cortis.

Mit dieser Neuanlage setzen wir konsequent auf Reduktion des Pflanzenschutzaufwands, eine nachhaltige Bewirtschaftung und eine langfristige Klimaanpassung.

Cabernet Cortis überzeugt durch seine hohe Widerstandsfähigkeit sowie durch ein eigenständiges, tiefdunkles Aromaprofil mit würzigen, cassisbetonten Noten. Für uns ist diese Rebsorte ein strategischer Baustein für die Zukunftsfähigkeit unseres Betriebs und unseres Sortiments.

Ob bei der VINVIN am Vortag der Weinbörse, beim New Talents Tasting in Amsterdam oder bei einem persönlichen Besuch bei uns im Weingut – wir freuen uns auf das Gespräch mit Ihnen und auf eine erfolgreiche Zusammenarbeit. 

Mit herzlichen Grüßen vom Mittelrhein

Martin und Thomas Philipps