Frühlingsgrüße von der Philipps-Mühle – Osterangebote & Veranstaltungen

Liebe Freunde des Weingutes Philipps-Mühle,

zwei Wochen vor Ostern zeigt sich der Frühling rund um die Philipps-Mühle von seiner schönsten Seite: Die ersten Knospen brechen auf, die Sonne gewinnt an Kraft und die Natur erwacht spürbar zu neuem Leben. Diese besondere Stimmung möchten wir gerne mit Ihnen teilen.

Oster-Aktion: 6 Flaschen genießen, nur 5 bezahlen

Wir schaffen Platz im Lager für den neuen Jahrgang – Sie profitieren von unserem Frühlings- und Osterangebot ausgewählter Weine. Nur solange der Vorrat reicht.

Ostern ist die perfekte Gelegenheit, Familie und Freunde an einen Tisch zu bringen und gemeinsam zu genießen. Ob zum festlichen Osterlamm, zum frühlingshaften Spargelgericht oder einfach als Geschenk im Osternest für Weinliebhaber.

Ebenfalls möchten wir Sie in diesem Newsletter nochmals erinnern an kommende Veranstaltungen und den Saisonstart unserer Vinothek & WeinCafé an der Loreley.

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Frühling im Weinberg - Es sieht mal wieder nach einem frühen Austrieb aus

Der Rebschnitt ist beendet und so heißt es bis Ostern: Biegen, Biegen, Biegen. Beim Rebschnitt bleibt eine Rebe stehen aus deren Knospen die neuen Triebe herauswachsen. Damit das gleichmäßig passiert wird die Rebe im Drahtrahmen gebogen.

Die warmen Temperaturen der letzten Wochen zeigen sich schon deutlich an den Reben. Die Knospen sind schon stark angeschwollen und somit ist der Austrieb nicht mehr weit, wenn eine Phase um die zwanzig Grad folgen würde. Daher freut man sich als Winzer momentan, wenn es nochmal stärker abkühlen würde. Sind die Triebe nämlich ausgetrieben reichen schon wenige Minusgrade und das frische Grün erfriert und im April ist morgendlicher Frost nichts Ungewöhnliches. So hoffen wir jetzt, dass sich der Austrieb noch etwas hinauszögert und es dann frostfrei weitergeht, um uns von einem Frostschaden wie 2024, als siebzig Prozent der Triebe erfroren waren, zu verschonen.

Nach dem Biegen bereiten wir noch eine Fläche im Urbarer Beulsberg zur Neuanpflanzung Mitte April mit der roten pilzwiderstandsfähigen Rebsorte Cabernet Cortis vor.

Vinothek an der Loreley: Es ist soweit! Unsere Vinothek an der Loreley ist in die neue Saison gestartet. Ab 28. März 2026 wieder täglich von 10-18 Uhr geöffnet.

Wir wünschen Ihnen eine wunderschöne Vor-Osterzeit, sonnige Frühlingstage und viele genussvolle Momente.

Mit besten Grüßen vom Mittelrhein Ihre Familie Philipps

Save the Date: Merkt euch schon mal die weiteren Termine vor!

Freitag 30. April 2026: Burgführung mit Weinverkostung

Erleben Sie eine abendliche Führung durch die Burg Rheinfels und genießen Sie an malerischen Plätzen innerhalb der Ruine edle und schmackhafte Weine aus den St. Goarer Weinlagen des Weingutes Philipps-Mühle. Weitere Infos.

Samstag, 16. Mai 2026: Mittelrhein Weinmesse Bacharach

Genießen Sie ein unvergesslichen Tag voller Genussmomente und lassen Sie sich von der Vielfalt der Mittelrhein-Weine begeistern. Wir freuen uns darauf, Ihnen unsere Weine persönlich vorzustellen und gemeinsam mit Ihnen auf den Geschmack der Region anzustoßen. Weitere Infos.

Pfingstsonntag, 24. Mai 2026: Genuss am Weinberg

Erleben Sie einen Tag voller Genuss und Entspannung in der malerischen Umgebung des Weinberges Ameisenberg in St. Goar-Werlau. Am Pfingstsonntag, den 24. Mai 2026, laden das Weingut Philipps-Mühle und der Förderverien für den TuS Werlau zu „Genuss am Weinberg“ ein.

Machen Sie einen Spaziergang durch die Weinberge, verkosten Sie die Weine des Weingutes Philipps-Mühle und genießen Sie kulinarische Köstlichkeiten vom TuS Werlau, die den Wein perfekt ergänzen. Erleben Sie die atemberaubende Aussicht auf das Mittelrheintal und die Burg Rheinfels und lassen Sie sich in eine Welt purer Entspannung und Genuss entführen. Weitere Infos.

Samstag, 06. Juni 2026: wein date Mittelrhein

Ein Date mit Freunden - Flanieren, Probieren, Feiern! Das siebte wein date findet dieses Jahr in Leutesdorf statt. Mehr als 30 Weingüter aus dem gesamten Anbaugebiet und rund 150 Weine erwarten Sie. Weitere Infos.

Freitag, 12. Juni 2026 bis Sonntag, 14. Juni 2026: Mittelrhein OffRoad

Die Weingüter Pieper, Philipps-Mühle, Sturm und Kay Weine stellen Ihre Weine vor.

Getreu dem Motto “Spazieren und Genießen” haben Sie die Gelegenheit inmitten einer traumhaften Kulisse, in den Weinbergen unterhalb des Drachenfels, die Mittelrheinweine zu probieren. Kulinarische Leckereien passend zum Wein und die Aussicht ins wunderschöne Rheintal laden zum Verweilen abseits der normalen Routen und Plätze ein: OFFROAD eben. Weitere Infos.

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